月: 2022年9月

食事法の考え方

買い物に行ったら。

かわいい野菜？を、見つけました。

ミニきゅうりとか、マイクロきゅうりとか、きゅうりメロンとかいう野菜。

マイクロ・・・ってつくから、ちとビクビク買ってみましたが、メキシコでやアメリカでは、普通に食べられている、メキシコ原産の野菜？フルーツ？のようです。

上段の写真は、買ってきて生のまんま。下段の写真は、沸騰したお湯の中に、1～2分通したものです。

お湯を通したものを１つ食べてみたら。

きゅうりというよりは、ウリに近い感じ。少し酸味があって、野菜というよりは、フルーツの方が、しっくりくる感じかなぁ。

ピクルスにしようと、漬けてみました。

ピクルス液は、酢・白ワイン・塩・ブルーアガベシロップ・ホールブラックペッパー・鷹の爪・ローリエ

次に、仙台に戻るのは１週間後。

味見する楽しみが増えました♡

らっきょも、漬けてるんだけど、ソース類に使うと味が引き締まっておいしい。

昨日、サルサソースもどきに、自家製らっきょ使ったら、おいしすぎてはまった(笑)

昨日は、豚ロースをオリーブオイルとニンニクで焼いて、このソース合わせてみたけど、次は、魚料理に使おうと思います♪

ちなみに。昨日のチャチャっとおうちごはんはこんなんです↓

サラダは、万願寺唐辛子とキノコ炒めて、アボカドやトマトなんかと和えただけ。

サラダは、この倍以上食べてます(笑)

さて。今日のお題は「食事法の考え方」

今日は、私個人の食事や栄養素に対する考え方を少し。

現代、食事法や栄養学など「食事」にフォーカスした学問は、万と存在します。

かくいう私も、複数の食事法を勉強し、自分自身も実践して、お客様にアドバイスさせて頂いています。

（大酒を飲めという学問はない笑）

私が、主に食事のアドバイスで使っている学問は・アーユルヴェーダ・酵素栄養学・DNA栄養学・腸栄養学。

アーユルヴェーダは、食事法の学問ではありませんが、私が学んだ全ての学問の基礎的存在です。

あとは、日本人の食の歴史や、人間としてという観点よりは「動物」としてどうなのか？古代の人間は、どんな食事をしていたか？なんかも参考になります。

逆に。

食事よりも単なる栄養素を重視する学問には、違和感があります。

興味深い、論文も数多く発表されています。その中の１つをご紹介しますね。

Annals of Interl Medicineという、米国内科学会 によって発行される医学学術雑誌の栄養と死亡率の研究では、マグネシウムとビタミンKは、摂取すればするほど、死亡率は低くなり。

ビタミンA、ビタミンK、亜鉛、銅の摂取は、心臓病の予防につながり死亡率を下げるということが、研究で明らかになっています。

が。

上記の栄養素を食事から摂っていた人には、明らかな死亡率の低下がみられんだけど、サプリメントで摂取していた人には、死亡率の低下は確認できなかったという論文内容。

アーユルヴェーダ的に考えると。そりゃそうだよね？って感じです。

食べ物を摂取するというのは、栄養素の問題だけではありません。

以前から、何度も書いていますが、私たちは自分の命を生かすために、植物や動物、魚など、ほかの命を、犠牲にして栄養素を摂り込んでいます。

アーユルヴェーダや、量子力学的な考え方からいうと、この生命にこそ、私たちの栄養素となり、身体をつくり、命を作る源があると説かれています。

サプリには、そんなものは宿っていませんからね。

私自身、栄養素的なサプリはビタミンD、ビタミンKしか摂っていません。

これは、食事からの摂取が本当に難しい。

ほかにも、クリルオイルやNMN、消化力サポートのサプリは、常時とっていますが、栄養をサプリから摂ろうという考えは、元々持ち合わせていません。

ただ、明らかに欠乏していて、何らかの不具合が出ている場合は、サプリが役立ちます。

これを、証明してくれるのは、いつも我が家の愛犬。

今は、アユスというスムースチワワ１匹になってしまいましたが、このアユスにもサプリ効果は、起きています。元々右後ろ脚が先天的に奇形気味で10歳過ぎたころから、痛みが出始めて、段差が不得意になっていましたが、今は全く不自由を感じなくなっています。

明らかに、サプリを摂りだしてから改善しています。

こんな、感じで何かの不具合を栄養補助で補うのは、効果があると思っています。

あとは、栄養素の問題ではないですが、人が食事をする上で、最も大切なのは「消化力」だと、考えています。

読んで、字のごとく。食べ物を消化する力のこと。

食べ物が、きちんと消化できなければ。

腸内環境を荒し、栄養吸収もできず、おまけに身体中に汚れた血液がまわり、全身に悪影響を及ぼします。

この、消化力こそが、腸活や大流行の膣活、健康な体作りの源です。

消化力については、過去いくつもブログに書いていますが、近日中に改めて書きます。

消化力って、感情や思考とも大きく関係していて奥が深い。

アーユルヴェーダは、消化力の学問といってもいいくらい、消化力語ってます。

食べること、命をつなぐこと、身体をつくることって、知っていた方がお得だと思います。

あとは、食事法に関わらず、どんな健康法を参考にするとしても。

人の意見に依存したり、振り回されてしまっては、ただのジプシーになり不安になるだけ。

自分が、自分の身体や人生をどうしたいのか？考えた上で、自分に合ったものが選べるといいなと思います。

楽しく、おいしく、適量に。食事は、楽しいものであることを忘れないでくださいね！

ではー

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調味料

仙台に戻ったら。

注文した、お味噌が届いていました。

3年前に、このお味噌と出会い、それ以来お世話になっています。

今回は、ちと様子が違い。コメントともに塩が同梱されていました。

「いつもありがとうございます。味噌に使われているのは、こちらの塩です。サービスです。お料理にお使いください」

こんな、プレゼントめちゃ嬉しい♡

使い切ったら、多分注文します(笑)　伊豆大島の海水で、しかも天日干し。

ミネラルの宝庫ですね。有難く頂きます♪

最近、小倉さん調味料なに使ってますか？というご質問が多いので。

自宅にある、調味料をご紹介！

醤油↑ここ最近は、こちらの薄口しょうゆも使っています。

↑みりんは、５年くらいこちらのみりんを。あっちこっちで料理するから(笑)一升瓶買って、ペットボトルに小分けして使ってます。

油は、もちろんルナスーリヤシークレットオンラインショップで販売しているこちらの油。

菜種ももちろんいいんですが、最近はひまわり油がお気に入り。ひまわり油はビタミンEがとても豊富で、抗酸化作用に優れているから酸化しにくく、悪玉コレステロールの減少、血圧の低下など嬉しい効果も期待できるし♡何よりビタミンEは、若返りビタミンと呼ばれています。そして、菜種のような癖がまったくないから、揚げ物はもっぱらひまわり油を使っています。

菜種もひまわりも。原料になる種が北海道産。もちろん遺伝子組み換えなんてしていません。国産の種で圧搾絞り油の国内流通シェアは、菜種が3％　ひまわりが2％と、ほとんど流通していないといってもいいと思います。

油のことになると、ついつい熱くなる(笑)

左から「ブルーアガベシロップオーガニック」料理の甘味は、こちらかみりんを使います。

真ん中は「フラックスシード（亜麻仁）オイル」こちらは、言わずと知れたオメガ3。加熱はできないので、サラダやドレッシングに。

右端は、キオケソイソース。醤油ですが、刺身やお豆腐にかけたりと生で頂くものに使います。香りとまろやかさがお気に入り。

こちらもルナスーリヤオンラインショップで、取扱しています。

お出汁は、出会ってからずーっとこのお出汁。簡単に使えて、味が好き。

塩こぶは、常備したいアイテム。この塩こぶにたどり着くまで8種類ほど無添加塩こぶ試しました(笑)味が良くて好き♡（こんぶ土居さんのサイトではSOLD OUTになってますが、Amazonや楽天で買えると思います）

ポン酢は、まだジプシー気味。今は、これ使ってますができれば、砂糖不使用で味がいいものと出会いたい。まぁ酢なのでそこまで気にしてませんが。

↑あとは、こんなんです。

小麦粉は、常備していなく米粉を常備しています。

調味料って1回買うと、結構持つので、これ使わなきゃみたいなストレスにならない。

野菜や、肉や魚、卵は、なるべくいい条件のものがあれば、買うけど東京は基本スーパーで買い物してます。仙台にいるときは、条件のいいものを買えるところを数か所知っているので、時間があれば、そこまで出向きますが、時間がないときは、ヨークベニマル(笑)

できる範囲で、楽しくやってます♡

身体に不必要なものを、入れたくないというのも、もちろんありますが。

基本、食いしん坊なので美味しいものが、食べたい欲からのセレクトだと思います。

こちらは↓絶対切らさないように、あちこちにおいてます(笑)

身体のことを考えて、よいものを摂る場合、ストレスになってしまっては、本末転倒。

できる範囲で、楽しんでくださいね！

インスタ、Facebookストーリーズに、チャチャっと料理を気が向いたらUPしてます♪

フォローしてくれると嬉しい♡

ではー

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変化

東京での、住まいの通勤路に小さいながらも、よく手入れされている公園があります。

土日に、通ると初老の方が数人、楽しそうに手入れをしています。

手入れされた、その公園に咲く四季折々の花たちは、とてもきれいに咲いていて。

いつも、足を止めて見入ってしまいます。

この花も。名前はわかりませんが、とてもキレイでした。

今日の記事は「変化」

心理学者のウィリアム・ジェームズは。

「私の世代の最大の発見の1つは、人間は心構えを変えさえすれば、人生も変えていけるということだ」

と言っています。

これって、本当にその通りだと思っていて。

周りにいる人（夫、妻、子どもその他の家族、会社の上司、部下、同僚その他の会社関係の人他にも自分の周りに存在する人）、国、土地、環境。

何一つ、変化していないのに、見方（心構え）が、変わると見える景色や状況が一変します。

昨日も、お客様からこんなLINEを頂きました↓

※掲載には、許可を頂いています。

周りは何も、変わっていないのに。

自分の、ものの見方が変わるだけで。

不思議と周りの人が変わったような気がします。

特に、夫や妻、子どもとの関係が変わる方多いですよね。

それだけで、かなり大きなストレスが、軽減されるので身体や心が元気になる方が本当に多い。

日々の倦怠感、やる気のなさ。胃痛に頭痛。

ストレスで、凝り固まってしまった体には、いろんな負の連鎖が起こります。

このLINEをくださったお客様も、胃薬や頭痛薬が手放せないほどの症状がありました。

初めて、ルナスーリヤにお越し頂いてから３か月強ですが、今はお薬をほとんど飲まずに済んでいるようです。

夫婦関係修復プランナーなーんて、ものではありませんが(笑)

様々な、話をしているうちに夫婦関係がよくなった！と、おっしゃる方は多いです。

私が、なんでこんな話までさせて頂くかといいますと。

身体の不調の８割は、心から作られています。

どんな病気でも、どんな不調でも。

あなたの心や、ものの見方が原因を作っています。

これから、こんなこともここでお伝えしていこうと思います。

この仕組みの、大枠はブログでもお伝え出来ますが、こればっかりは、完全に個人対応以上に成果を出せるものはありません。

身体の声を施術で聞き、通訳し、解決方法をお伝えする。

ちと、時間はかかりますが。

原因不明の体調不良を解決したい方は、表参道に会いに来てください♡

今日も1日お疲れさまでした！

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血糖値の下げ方

スイーツ好きの皆さまへ

この写真を見て、食べたことを想像してください。

想像だけなら、血糖値は上がりません(笑)　

さて、今日も昨日に引き続き「血糖値」について。

今日は、血糖値の下げ方についてお伝えしますが、その前に。

ブログ読者様から、質問を頂いたので回答からお伝えしますね。

ご質問は↓

そうですよね。子どもは「育ち盛り」でもあって、お母さんは、気になるところだと思います。

結論から、先にお伝えすると。

パンや麺ではなく。お米ならばOKです。

まずは、子どもの話題に行く前に。糖質制限なるものの方法を間違えますと、寿命を縮めるというデータがあります。

これは、アメリカシモンズ大学が13万人の食生活と、健康状態を20年間に渡り調査した結果なんですが、総カロリーの60％を糖質から、摂っていた人に比べて、35％以下の人は、死亡率が1.3倍になったそう。

糖質は、人間の身体を作る3大栄養素ですから、むやみに食べなければいいというものではありません。

正しい知識と食べ方が重要なんですよね。これは、後半でお伝えしますね。

話を質問に戻して。

炭水化物を（糖質）を、米で、摂って欲しい理由は、腸内細菌と関係しています。

私たち日本人の、炭水化物の歴史はパンや麺ではなく、ご存じの通り「米」です。

長い間、お米のお世話になってきた私たちの腸に棲みついている腸内細菌は、米を分解するのに適していますが、小麦を分解するのが、あまり得意ではありません。

消化しにくい、小麦を摂ることで、腸内環境が乱れがちになり思わぬ身体的、精神的トラブルを起こしてしまうこともあります。

ですから、オススメはお米。

そして、食べ盛り、伸び盛りならば、子どもはお米のお替り自由(笑)で、いいと思います。

なぜなら。子どもは動き回るのが仕事。食後も動き回ることをしていることが多いので、おのずと高血糖になることを予防できていることが多いかと思います。食後すぐにゲームをする、机に向かって勉強するではなくて、子どもらしく活動的になっていれば、問題ないと思います。できるだけ、動くように促してください。気になるようなら、雑穀米を混ぜる、無添加の梅干しを添える、酢を使ったおかずを入れる、白米に五穀米を混ぜるのも繊維が増えるので有効です。

こう書くと、必ず「玄米は？」と聞かれるので先手うち(笑)　私自身、玄米食べてないですし。大人にも子どもにも玄米はオススメしていません。

玄米は、食物繊維、ミネラル、ビタミンB群など、栄養も豊富ですし、食物繊維のおかげで、血糖値の爆上がりもありません。

が。

玄米を、消化できずに膨満感につながってしまう人も多いんです。私たちは、消化されたものが吸収されるので、未消化の物は栄養になるどころか、腸内環境を荒らしてしまいます。玄米を摂るなら5分付や3分付をオススメします。

炭水化物は、骨格を作ることにも影響していますから、糖質（炭水化物）は必要です。ただし、あくまでも米限定です。

パン（特に菓子パン）、菓子類、砂糖、甘い飲み物は、逆に子どもの生活から排除してもよいものと認識されてOKです。

これから、新米の美味しい季節。お子さんには、しっかりと食べさせてあげてくださいね！

さて。ここからが今日の本題。血糖値スパイクを予防する方法。

先に、血糖値スパイクを予防する方法をお伝えします。

①糖質から食べない。

②食物繊維や、酢、梅干しなどをうまく利用する

③食後は、動くと決める。

④肥満解消にカロリーは関係ない。

⑤タンパク質と、脂質(油、脂）は、血糖値を上げない。

食事に関しては、この5つを意識してもらうと血糖値の急上昇と急降下は避けられます。

①糖質から食べない

食事をするときは、まず食物繊維、酢、梅干し（無添加、糖質無添加）など、血糖値を緩やかに上げる効果のある物を、先に食べるように習慣づけましょう。ザクッつとの順番は、①食物繊維を多く含む野菜、きのこ類、海藻→②タンパク質（肉や魚）や脂質の多いもの→③炭水化物　

ただし、野菜にドレッシング、野菜の煮物に砂糖、野菜のディップ砂糖やはちみつ、魚や肉などの調理方法が砂糖を使った煮物などになってしまうと、血糖値は上昇するので、お気をつけください。

②食物繊維や、酢、梅干しなどをうまく利用する

①に書いた通りです。私は、お店や家などに必ず無添加の梅干し(原材料が梅、シソ、塩のみ）を、常備しています。あとは、ポン酢もよく使います。

③ブドウ糖が小腸から吸収され、血中に溢れると、血糖値は急上昇します。ただ、この時に、身体が多くのエネルギー必要とすれば、ATP(アデノシン三リン酸）という、エネルギーを作る回路で、ブドウ糖が使われるので、血糖値が爆上がりすることはありません。糖質を含んだ食事をすると、15分くらい経った頃から、血糖値が上がり始め、その後1時間から1時間半後に最高値を示します。（これは、あくまでも固形部の場合です）よって、糖質を口にしてから1時間以内に運動すると、血糖値スパイクにつながりません。スクワットやストレッチ程度でも、効果があるので食後は、動くことを習慣づけてみて下さい。

④肥満解消にカロリーは関係ない。

カロリー制限を、指導する医療機関が日本では、まだまだ多いですが、完全に時代遅れです。血糖値を急激に上げない、血糖値スパイクを起こさないためにカロリーは全く関係ありません。ついでに。アルコールはビール、日本酒、紹興酒、甘いカクテル、砂糖入り酎ハイなど以外は、血糖値を上げることはありません。

⑤タンパク質と、脂質(油、脂）は、血糖値を上げない。

糖質は、糖質だけ単体で食べると余計に血糖値が上がりやすくなります。例えば、ざるそば、かけうどん、塩おにぎりなどは、ほとんど糖質だけなので血糖値が爆上がりします。同量のごはん、そば、うどん、そうめん、パスタを食べるのでも、タンパク質や脂質などが、一緒になっていると、血糖値の爆上がりは、抑えることができます。食事をすると、糖質がブドウ糖に分解されるように、脂質は脂肪酸に、タンパク質はアミノ酸に分解されます。糖質を単体で食べると、ブドウ糖に分解され小腸から、吸収されるのは、あっという間です。しかし、タンパク質や脂質を一緒に食べれば、そちらも分解しなければ、ならないので糖質の分解に時間がかかり、吸収にも時間がかかるため、血糖値の急上昇には、繋がらないと言う訳です。

おにぎりにするなら、数種類の具をご飯に混ぜ込んでしまったり、白米ではなくチャーハンにしたり、そばやうどんを食べるなら、なめこやとろろ、わかめが具として使われるもの、パンならバターを塗るなど、糖質単体で摂るのを避けた方が、血糖値の急上昇を、防ぐことができます。

こんなことを、意識して食事を楽しむことができれば、美味しい物を食べて大満足で、しかもデブな自分とは、縁を切ることができます(笑)

ここからは、おまけ。

今までの中にも、何度も登場していますが、血糖値の急上昇、血糖値スパイクを必ずと言っていいほど起こす悪魔的な(笑)ものがあります。

それは・・・甘い飲み物。

老若男女問わず、人類が口にして欲しくないものです。なぜか？

炭水化物が、糖質であるという話は、ここまで何度も書いてきましたから、みなさんご理解頂けたかと思います。

実は、糖質には種類があり、炭水化物の多くは、多糖類と呼ばれます。。

米も、麺も、パンも、最終的にはブドウ糖に分解され、小腸から血管に吸収されます。ただし、多糖類である炭水化物の糖は、何百、何千の糖がつながってできているので、ブドウ糖として、吸収するに至るまで、噛んだり、胃や腸で吸収されたりといった、プロセスが必要です。

そのため、二糖類の砂糖よりも、血糖値が上がる早さは、緩やかです。

一方で、噛むことも、消化されることもない液体の糖質は、口に入ったらあっという間に胃を通過して、小腸から血液に吸収されるから厄介。

猛スピードで、血糖値が爆上がりします。

清涼飲料水・コーヒー飲料（無糖以外）・エナジードリンク・スポーツドリンク・野菜ジュース・ヨーグルトドリンク・砂糖入りアルコール飲料、100％果汁ジュースそして。コールドプレスジュース

これ、ぜーんぶ血糖値スパイクの元となります・・・

なぜかと言いますと。理由は単純です。繊維が含まれておらず糖質まみれだから。

一時的に、血糖値が上がるので、シャキッ！キリッ！としたつもりにはなりますが、逆に眠気やだるさが襲ってきます。

いやー今日も長文になってしまいましたが(笑)

少しずつ、意識するだけで。病気の予防ができたり、やる気スイッチONにできたりしますのでー♡

お試しあれ！

では！

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血糖値

突然ですが。

人の老化や病気の原因は、何ですか？と聞かれたらなんと答えますか？

食事のバランス？暴飲暴食？消化不良？過度な飲酒？喫煙？睡眠不足？運動不足？

もちろん、全部当てはまるんですが、上記の生活習慣を続けることで、身体に起こる反応が、酸化・糖化・炎症です。

日々当たり前にしている、生活習慣の積み重ねが、身体を蝕んでいくという訳です。

今日は、糖化、炎症、酸化の原因になる、血糖値について。

現代の食生活は、糖質にまみれていると言っても、言い過ぎではないと思います。

口に入れるものの、原材料表記を見ると砂糖という文字が、多いことに気づいてもらえると思うのですが、本当に多い。

食べもの、飲み物に関わらず、砂糖にまみれた食べ物は、血糖値を急上昇させます。。

そして、砂糖同じように、糖質が多いのが炭水化物。

特に精製されているものは、食物繊維を含んでいないので、いきなり血糖値を上げてしまいます。

では、高血糖とはどんなことをいうのでしょう？

簡単に言うと、血液中にブドウ糖量が多くなり過ぎた状態。これと反対に、低血糖という状態もあります.

こちらは食事もそうですが、ストレスと大きく関係しています。今日は低血糖についてはスルーしますね。

話を戻して。

現代の場合、高血糖になる原因は、いつでも、どこでも好きなだけ、手軽に糖質を摂取できるという点にあります。

人間には、ATP（アデノシン三リン酸）というエネルギーを、作り出す機能が備わっています。

エネルギーを作らないと動くことはおろか、生きていけません。

私たちの脳は、絶えずエネルギーの元、糖質を摂るように指令を出しています。

糖質は、でんぷんやオリゴ糖、砂糖、乳糖、果糖などの種類があり、炭水化物全般、いも類、根野菜、果物、スウィーツなどに多く含まれています。

脳の指令通り、糖質が身体に入ってくると、脳は「ドーパミン」という神経伝達物質を分泌して、私たちに快楽を与えてくれます。(こちらのブログでもドーパミンについて書いてます♡）

この、快楽が欲しくて、人間はさらに糖質が欲しくなり「糖質中毒」のようになっていくんです。

糖質を含む食べものが、なかなか手に入らない時代は、脳の命令に従って、食べ物を得て、食べることによって、血中のブドウ糖濃度下げずに、ちょうどいい感じに保たれていました。

しかーし！！

今は、糖質まみれの食べ物と飲み物を、好きな時に好きなだけ食べられる環境にいるわけですから。

脳の指令が、常に満たされる環境下だと言えるんです。

この、脳の指令を研究し続けているのが、食品業界。

なぜ？研究するのか？

糖質を欲しがる脳の指令に従って、商品開発をすれば、ヒット商品生み出せること間違いなし！だから。

このように、商品開発されたものに溢れ、24時間いつでも手に入る環境は、血中ブドウ糖濃度、爆上がりという事態を招いています。

では、高血糖が何度も何度も繰り返されることで、何が問題なのか？

AGEｓ（終末糖化産物）という物質が、身体に蓄積され、血管が傷み、免疫力が落ち。

結果、様々な病気を引き起こすことになります。

この、高血糖の状態を、回避しようと分泌されるのがインスリンというホルモン。

血糖値上がる→インスリン分泌で下げる、この反応は、正しいのですが問題なのは、この血糖値の、急上昇と、急降下を繰り返す「血糖値スパイク」

どんな、仕組みかというと・・・

糖質をたくさん摂って、血糖値急上昇！脳は快楽状態に

↓

インスリンがたくさん分泌されて、血糖値急降下

↓

低血糖で、イライラ、空腹感、眠気発生

↓

我慢できずに、さらに糖質を摂って、血糖値が再び急上昇。また気持ちよくなって。

↓

また、インスリン分泌で血糖値急降下

こんな、感じに血糖値の急上昇と、急降下が何度も繰り返されてしまうと言う訳。

この状態は、麻薬を使って快楽を得ている状態で、完全な糖質中毒状態です。

実際。どんな食事で血糖値スパイクが起こるのか？

答えは、簡単。

炭水化物が主役の食事（そばもです）、砂糖まみれの食事（合わせ調味料、ドレッシングなどそもそも、味が決まっているものや、だしの素も種類によっては、ここに入ります）、糖質の多い野菜（GI値が高い野菜）が主役の食事、最悪に血糖値に影響する甘い飲み物。

後は、お察しの通り「おやつ」「スウィーツ」全般。

よく、甘いもの全部やめたら、ストレスが溜まります・・・って方が、いらっしゃいますが、すでに「糖質中毒」であることを自覚して。

ドーパミンが、甘いものや、食べ物以外で分泌される方法を、見つけるという努力が必要です。

ヒントは。ドーパミンは、報酬型の神経伝達物質です。

これに関しては、血糖値の下げ方でご紹介しますね！

高血糖は、様々な病気のきっかけになります。

血糖値スパイクからは、糖化、酸化、炎症すべてが引き起こされるから。

次回は、血糖値の下げ方を、ご紹介します！

では、週末楽しんでください！

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食べるということ

帰宅して、あービール飲みたい♡

と、思って。

まず、つまみ(笑)

手作りキムチと、タコ、キュウリ、ニラを刻んでまぜまぜして。

たっぷりのオリーブオイルと、たっぷりの白ごま。

所要時間10分。

このキムチ。

仙台で買って、冷蔵庫に入れたものを、東京に持ってきたんですが。

東京について、スーツケースあけたら、とんでもないキムチ臭(笑)

理由は、こちら↓

冷蔵庫に、入れたものを２時間ほど東京まで常温にさらされたので、発酵が進んで、袋がパンパン(笑)

もう少し、放置してたら袋が破裂してたと思う・・・

生きている発酵食品は、こんなアクシデントも起こします。

もちろん、死んでいる発酵食品は（もはや発酵食品ではないですが・・・）こんな、危険な変化は起こしません。

皆さんが、食べているキムチは、生きてますか？

そしてそして。

ビール飲みながら、明日のランチに持っていく「豚汁もどき」

作る。

最近は、ジャガイモを使わず、サツマイモを使います。

味噌とサツマイモの甘みが、お気に入りなのもありますが、サツマイモを使う一番の理由は、ジャガイモのGI値は66。さつまいものGI値は55。

サツマイモは、低GI食品なんです。人参は、70で高GI。

本当は、こんにゃくとかも入れたいんですが、1人だと食べきれないので、今日の材料は。

豚肉（肩ロース小間GI値45）、サツマイモ（GI値55）、ゴボウ（GI値45）、玉ねぎ（GI値30）

こんな、材料なので「豚汁もどき」です。

あとは、ブロッコリー茹でて、ストックして。

最後は、オクラと自家製いくらのしょうゆ漬け丼

短時間で、チャチャっと作ってるので、見栄えはよくないですが。

油も、良質なオリーブオイルと、良質な国内産原料の菜種油。

自分的に、満足いく食事♡

食べるということは、他の命を頂き、自分の命を生かすもの。

買って、すぐに食べられるものが、増えた今。

生命エネルギーの摂取は、不可能になり。

添加物は、消化力を下げ。糖質を多く含んだ食べ物は、血糖値を爆上げする。

血糖値の爆上げは、血管にダメージを与えます。

再三お伝えしていますが、食事の基本は「素材から調理する」

買って、すぐに食べられるもの、冷凍食品のように何の材料をどのような工程でが、分からないものをを減らし。

調理するということを、心がけるだけでも。

元気と体力。若さを手に入れることができます。

誰かに提供する食事に気を配るのではなく。

まずは、自分自身が喜ぶ食事を、自分のために。

料理してみてくださいね♡

では！今日も1日お疲れさまでした！

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オキシトシン分泌法

この写真を見て、あなたはどう感じましたか？

かわいい♡　撫でてみたい♡　触りたい♡　抱っこしてみたい♡　と、

思ったあなた。今、オキシトシン分泌されてます(笑)

昨日までお伝えしたことから、オキシトシンの分泌大事！という流れでの今日の記事ですが。

最初にお伝えしておくと、昨日までの記事に書いた問題で、オキシトシン分泌できれば、いいんですよね？とは、実はならなくて。

オキシトシンを分泌させる方法の実践は、対処療法的な役割になります。

昨日まで、書いたことの奥は、もっともっと深くて。

幼少期のころに、自分が何を感じ、何を選択して生きていくことを決めているのか？という問題につながっています。

ただ、個々に違う理由から起きることなので、気軽にブログに書けることではなく。

私が、昨日、一昨日の記事を書いたのは、自分のことを俯瞰できるきっかけになれば、いいなーと思ったから。

人はみな、無意識の部分が大きい生き物なので、自分のことはなかなかわからない。

であれば、仕組みをお伝えするのが、無意識を意識に帰る近道だと感じての記事でした。

深いとこに、ご興味のある方は、ルナスーリヤにお越しいただくか、距離のある方は、公式ラインからお問い合わせください。

有料ですが、カウンセリングさせて頂きます。

前置き長くなりましたが。

対処療法だって、なんだって(笑)　オキシトシンが分泌されることは、安らぎや安心感を得られるのですから、分泌された方がいいに決まってます。

オキシトシンが、分泌されることで、血液中に一酸化窒素という物質が増えることが分かっていて、血管がしなやかになり、さらに心臓も丈夫になる。

血管がしなやかになるということは、若返り効果も期待できる♡

ちなみに、余談ですが。

ルナスーリヤで、活躍中のグロッティというマシンは、あてるだけで血液内に一酸化窒素を、増やすことができる優れものです。

いうまでもなく。お通いになられている皆様は。半端なく若返っていらっしゃいます♡

話を、戻して。

オキシトシンの分泌は、ほかにも。

人への共感力UP,信頼感の増加、不安解消、不眠、鎮痛作用、食欲抑制、エネルギー消費の増大、抗炎症作用、傷の治癒促進、骨の再生、筋肉増大、心筋増大、神経保護作用、神経細胞ニューロンの発達、認知症予防

なんかに、関係しているという研究結果や論文が出ています。

では、どうしたらオキシトシンが分泌されるのか？愛情ホルモンといわれるくらいですから、かわいいもの（赤ちゃん、子ども、ペットなど）を見て、思わず笑みがこぼれた瞬間オキシトシンが分泌されることは、あまりにも当然。それ以外にオキシトシンが分泌される行為をご紹介。

①カインドフルネス→自分の心を親切な心や、思いやり、愛情で満たすという行為。

家族を思いやる。ありがとうと言葉を発する。料理を作る。人の喜ぶのを想像しながら仕事をする。困っている人を助ける。人を褒めるなど。これらの行為は、オキシトシンの分泌役立ちます。

ただし！条件が・・・

カインドフルネスを、実践する上で大切なのは。

自分の心を親切心で満たすこと、見返りを求めないこと。

義務感で行動したり、やらされ感で渋々行動したり、見返りを求めて行動しても、オキシトシンは、分泌されないらしい。

嫌々、ご主人に料理を作っても、オキシトシンはあなた自身に分泌されないということです(笑)

もう一つ。カインドフルネスを実践するときに大切なのが。

「自分の心の負担にならない」と、いうこと。相手を思い気持ちよくできる行動に、収めておくこと。義務感になってしまえば、ストレスにしかなりませんのでご注意を！

②瞑想

瞑想で、知名度があるのはマインドフルネス瞑想かな？瞑想には、ほかにもいろんな種類があります。自分に合う瞑想法を探してみるのも、面白いかもですね。

③感謝心を持つ

心を込めて、相手に感謝を伝えることで、オキシトシンが分泌されます。人生に対する満足度が高い人は、感謝する性質も高いレベルなんだとか。

④笑う

これも、古くから健康法としてよく聞きますよね。認知症予防、ストレス発散、幸福度UPそして、オキシトシン分泌が期待できるようです。

この笑う健康法。最近の研究では、漫画やTVなんかで１人で笑うよりも、人と一緒に笑った方が、オキシトシンの分泌につながるんだそう。コミュニケーションありの笑いが、健康法として成立するようです。

以上、オキシトシン分泌の方法を、お伝えしましたが、日常のスキンシップ（エステでの裸でのマッサージも入りますよ♪）と感謝心や思いやり、人を慈しむ心。安心感などが、オキシトシン分泌と大きく関係しています。

自分自身が、幸福感を感じるためには、人に対して安心感を与える。

なんだか、納得ですよね。

大きなことからじゃなくても、小さいことからオキシトシンを意識して。

幸福感と若返りを手に入れましょう！

ではー

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生物学的幸福　２

秋保大滝

いきなり滝の動画。

午前中、秋保大滝へ行ってきました。

いつぞやのブログにも書きましたが、私、川フェチです(笑)

ここ最近、体調が芳しくなく、なんだかパワー不足を感じて。

エネルギーチャージをしたいときは、いつもここを訪れます。

木々、川、山、空、滝、神社。平日の秋保は、人も少なめなので、ゆっくり歩いていると、自然からパワーをもらえます。

雨が、降る前に散策できてラッキーでした。

さて、昨日の続き。生物学的幸福について。

人間が感じる幸福の回路は、３つしかないという話。

１つは、内因性麻薬（脳内麻薬）エンドルフィンが、放出されることによって感じる快楽。

２つ目は、ドーパミンの放出によって感じる報酬系快楽。

３つ目は、オキシトシンの放出によって感じる安らぎ。

この３つの、バランスによって私たち人間の脳は、幸福や快楽を感じるようにプログラムされています。

例えば、受験や仕事でつまずいたときに、家族に話を聞いてもらったり、優しい言葉をかけてもらったり、応援してもらうことで、立ち直ることができるのは、ドーパミンの放出で得られる報酬系の快楽を得ることに失敗しても、周りが優しい言葉をかけ、労わることで、オキシトシン系で埋め合わせをして、立ち直ることができるという仕組み。

この、仕組みがうまく機能しないと、食べることや、性欲を満たすことで、隙間を埋めようとしたり、短絡的にドーパミンを放出させるような行為（アルコールやギャンブル、ドラックなど）にめり込んだりするリスクがあります。

これが、記憶に左右されるとちと厄介。

幼少期に、親から無条件の愛情を、かけられなかったという記憶があるとオキシトシン系の、喜びや安らぎが不十分にしか得られない。

そこで、オキシトシン系の喜びが得られないなら、頑張ることで目標達成して、周りから承認されようとすることで、自分の快楽を成立させようとする。

いつまでも、いつまでも。頑張ることでしか、幸福感や自己肯定感を感じることができないために、頑張ることに疲れたときに、病気やアクシデントでオキシトシン系の安らぎ。

つまり、愛情をかけられるような事象を生み出してしまうことが、考えられるのです。

または、報酬型のドーパミン系代償快楽、アルコール、ドラック、セックス、ゲームに依存してしまうことが懸念されます。（overwork含む）

さらに怖いのは、報酬型ドーパミン系快楽は、耐性ができてしまうので、さらに。さらに。とエスカレートしてしまう可能性があります。

様々な、幸福を感じる回路が、満たされないと、確信したときに人は、自死を選んだり、短絡的な快楽を追い求めることで、結果。

命を落とすこともあるのです。

なんとなく、満たされない充足感。

なんとなく、自暴自棄になる自分。

なんとなく、長生きに意味はないと感じてしまう自分。

もし、思い当たることがあるとしたら。

幼いころの自分の記憶に。振り回されているのかも知れません。

そんな、あなたに贈る(笑)

明日のブログは、オキシトシンの充足分泌法。

記憶は、あくまでもき記憶であり、過去の副産物。

幸福を感じる仕組みを知ることで。

今のあなたの感覚は、誰にでも起こりうることだということを。

知って欲しいと思います。

秋保に行ったおかげで、今はいい感じです♡

ではー

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生物学的幸福

幸福。幸せ。

あなたは、この言葉から何を想像、連想しますか？

幸福や幸せの定義は、人それぞれ。

決まった、幸福、幸せの定義などはありません。

しかし、人間は動物。実は、幸福や幸せをどのように感じるかは、決まった生体反応で

感じる仕組みになっています。

人間が幸福、幸せ、喜びを感じる生物学的仕組みは、実は三つしかありません。

１つは、お腹いっぱい食べたり、性的な興奮の絶頂（いわゆるオーガズムってやつね）で感じるもので、エンドルフィンなどの内因性麻薬（脳内麻薬）が、放出されるとき。先日の、ブログでも少し書きましたが、食欲と性欲は、脳の視床下部という同じところで、反応するから満たされないと、脳はどっちでもいいから快楽与えて♡的に反応してしまうんですよね。

実は、これ。喜びの中でも最低レベルの喜びで。生きていくために必要な、生体反応的な喜びです。

２つ目は。

報酬系と呼ばれる仕組みで、ドーパミンという神経伝達物質が働いて、大脳の綿条体の側坐核という場所で、ドーパミンの放出が起きると。

快感を感じるようになっています。

ドーパミンは、困難な目標を達成したとき。いわゆる達成感を感じた時に放出される神経伝達物質でして。

スポーツで、スコアを達成したり、競合相手に勝利したり。仕事で、ノルマを達成したり、難しい試験問題に正解したり。

ドーパミンの放出によって得た快楽は。

また、このタイプの快楽を生み出すために、モチベーションが作り出されます。

この、報酬系の快楽は、努力のもと、モチベーションを作り出すという方向に働けば、向上心や、人間性の向上に役立つのですが、努力抜きで短絡的に手に入れることもできます。

その方法が、アルコールや麻薬、ギャンブル。

短絡的にドーパミンを放出できるので知ってしまえば、快楽だけを求めるようになります。

この、快楽の得方は、ちとヤバくて。依存を引き起こし。人格さえも変えてしまいます。

そして、３つ目。

オキシトシンの分泌に関係する幸福感。

愛する対象の存在（親、子ども、恋人、パートナー、犬や猫などの愛玩動物など）と、触れ合う（スキンシップ）ときに、安らぎや安心感で得られる幸福感。

この３つの、幸福感や、快楽でしか人間の充足感は、満たされることはありません。

この現象を、簡単に表現すると。

私たちの人生での幸福、快楽は、この３つの回路に集約されていて、この回路が満たされない思考を持っていると、生きていることに、満足感を得られないというような、不具合を生じてしまうのです。

ここから先を、書き出してしまうと、かなりの長編になるので💦

続きは、また明日書きたいと思います。

では、また明日！

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痛み

先日、宿泊した宮城蔵王にあるお宿の小道に。

8月も終わるという時期なのに、紫陽花がきれいに咲いていて。

普段見る紫陽花と種類が違うのかな？

少し、小ぶりではありましたが、きれいに、元気に咲いてました。

もう少し、このまま咲き続けたら紅葉とコラボできちゃうかもですね。

さて、今日のお題は「痛み」

健康な時には感じませんが、身体のどこか１か所でも痛みがあると、気分が憂鬱になりますよね。

痛みが、長く続くのは身体的ストレスにもなります。

この、身体の痛み。特に関節痛や、リウマチのように長く継続した痛みは、全て炎症が関係しています。

そして、この炎症の理由が、腸内環境の悪化だったりします。

意外・・・と思われる方も多いかもですが、医学的にもたくさんの研究がなされ、関係性が明らかになっています。

では、腸内環境がどのようになると、身体で炎症が起こり関節炎やリウマチなどで痛みを感じてしまうようになるのか？

大きな原因になっているのは、ディスバイオシス（腸内細菌の乱れ）とリーキーガット症候群。

リーキーガット症候群は、日本語だと、腸管壁浸漏症候群（ちょうかんへきしんろうしょうこうぐん）と言って、腸から血液の中に、本来入り込まないはずのたんぱく質や腸内細菌が入り込んでしまうという現象のことを言います。

そもそも、腸は身体に栄養を吸収させるために、透過性と言って外部から異物を体内に通過させることのできる臓器。

消化して、小さくなった栄養分子を腸から吸収して、血液に乗せて全身に栄養を届けています。

本来であれば、小さな栄養分子しか吸収できないのですが、腸の粘膜が傷ついてしまい、栄養吸収する隙間が、広がって本来血液に入り込んではいけないものが、入り込んでしまうことで、免疫反応が引き起こされてしまう。

中でも、グラム陰性菌（大腸菌、サルモネラ菌、緑膿菌など）のようなLPSという毒素をもった腸内細菌が、血液の中に入ってしまうと、半端ない免疫反応が起こって、抗体を作り、この抗体が、全身をめぐることで、強い炎症反応が起こって、様々な関節でリウマチや関節炎を発症して痛みを感じるという仕組みです。

実は、この仕組みインドの伝承医学アーユルヴェーダでは、5000年も前から解明されています。

簡単にお伝えすると、消化不良でアーマという毒素が関節に溜まり、リウマチのような痛みを発症する。

すごくないですか？現代医学でだって今一つ解明されていないことが、5000年前から解明されてるんですよー

こう考えると、人間ってかなりの時間をかけないと、進歩できないのかもですね。

話を戻して。

では、この痛みを回避するには、どうしたらいいのか？

もう、お分かりだと思いますが、腸内細菌のバランスを整え、腸内環境を改善するのが近道です。

一番のお勧めはファスティングですが、これは今日はおいといて。

関節（関節だけではないですが）に痛みが出ている方は、食事内容の改善が必要です。

消化不良を起こすと悪玉菌が増えやすい、肉・卵・小麦、乳製品、加工食品（インスタント、総菜、コンビニ食いわゆる買ってすぐに食べられるもの）を減らして。

ホールフード（全粒粉穀物・芋・豆類・果物、野菜）を、増やすようにする。

こうなると、基本的に、自炊にならざるを得ません。

残念ながら、加工食品で腸内環境の改善は難しいので。

健康で、楽しい毎日を手に入れることを望むなら。

素材から、調理することをオススメします。

難しい料理じゃなくていいんです。

切る、茹でる（蒸す）、炒める、和える。

火を使い、素材を調理する。数千年前から。人間が、動物として継承している方法で、最低3か月。食事を変えてみてください。

必ず身体は、応えてくれます♡

では、今日はこの辺で。

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ダイエットの基礎知識

衝撃的な写真から失礼します。

痩せたい人この指とーまれ！って言ったら、たくさんの人が指に止まってくれると思います(笑)

私が、この仕事に就いた約30数年前から、永遠のテーマ「痩せる」今日は、少しこの話を。

究極の痩せる方法は、ただ１つ。

食べないで、身体を動かす。

これに尽きます(笑)

太るいわゆる肥満は、摂取したエネルギーと、消費するエネルギーのアンバランスから起こっているもので、摂取と消費のエネルギー量のバランスが取れていれば、肥満という現象は起きません。

って。

簡単に、言ってますが「太る」「肥満」には様々な理由があります。

誰にでもわかるのは、食事と運動が関係しているということ。言うまでもなく、食べ過ぎと運動不足は脂肪を増加させます。

そして、ストレス。交感神経と副交感神経のスイッチがうまく切り替わらないと、過食スイッチがONになります。

まだまだ、あります(笑)

便や尿、汗、リンパ管などの排泄機能の衰え。活動代謝や基礎代謝の低下。

わかりやすい理由としては、こんな感じです。

1つ1つ簡単に、解説していこうと思いますが、大前提が2つ。

1つは、肥満は病気のきっかけではなく、すでに病気です。アーユルヴェーダでは、肥満は、あらゆることを溜め込む病気と定義しています。

2つ目は、体重を気にしないということ。体重とは、身体全体の重量であり、脂肪の重量ではありません。筋肉が増えれば、体重も増えます。肥満でフォーカスすべきは脂肪量です。

痩せたい人は、体重、筋肉量、体脂肪率が計測される体重計を購入して、体重に一喜一憂せず、体脂肪率にフォーカスしてくださいね！

①食事と運動

肥満が起こる理由の第一原因はカロリーではありません。肥満のメカニズムは

・糖質を摂ることにより、血糖値が上昇する

・血糖値を下げるためにインスリンが分泌

・エネルギーとして使えなかった糖質を、インスリンが脂肪に変えて体内に蓄積

この過程で、問題になるのは血糖値の乱高下です。

血糖値が、急に上がれば上がるほど脳は、血糖値を下げなくては！と頑張ってインスリンを分泌します。

こうなると。

血糖値急上昇→脂肪蓄積→デブ(笑)という流れができてしまいます。

じゃあ！糖質を断てばいいのね？と、単純な思考回路から流行り出したのが「糖質制限ダイエット」

流行り出した当初から。

いやいや。糖質は、エネルギー源だし、筋肉にも粘膜にも必要ですよ？って最初から思ってましたが。案の定、糖質ダイエットの弊害が出ましたよね。

筋肉と体力が落ちて、集中力もなくなってしまう人、続出。

小麦を避けるのは、いい方法だと思いますが、ルナスーリヤのお客様には「米」を食べて下さいね。とアドバイスさせて頂いています。

玄米は、ビタミン、ミネラル、食物繊維という栄養素的側面からは優秀ですが、現代人は、消化力が落ちている人が多いため、玄米を摂ることで逆に消化不良や、膨満感が出る場合が多いんです。

食べるなら、5分付とか雑穀米とか、消化の面も考慮したものを選んで欲しいと思います。

そして、痩せる食事法。ルナスーリヤのお客様には、10Kg～20Kgを筋肉を落とさず、脂肪だけを落とされてい方も多くいらっしゃいます。

そして、その後1年以上経過しても、リバウンドされていない方が、ほとんどです。

それは、なぜか？

太らない食べ方を、身に付けてそれが習慣になっている方が、多いから。

中には、何もしてなくて、ちゃんと満足するだけ食べているのに、、ダイエットできました！なんて方も、いらっしゃいます。

では、太らない食べ方とは？

ご存じの方も、多いと思いますが、まずは血糖値を急上昇させないで、乱高下を防ぐこと。

これに、役立つのがGI値（グリセミックインデックス）。

GI値が、高いものほど血糖値を急上昇させ、GI値が低い物は、血糖値の上昇が緩やかです。

とはいえ。いちいちGI値を覚えるなんて、できません。

そこで！意識するポイントは、食物繊維とタンパク質と酸。

食事の時に、まずは繊維の多い野菜、海藻、きのこ類、肉や魚のタンパク質から食べるようにしましょう。

ただし、サラダに市販の糖質たっぷりのドレッシング、タンパク質の調理に砂糖などの調味料を、使っているものなどは、血糖値が爆上がりします。

野菜には、市販のドレッシングではなくて、オリーブオイルや亜麻仁油、醤油や岩塩、バルサミコ酢などを使うと、繊維効果の恩恵に預かれます。

また、食前にポン酢や酢で味付けしたものや、無添加の梅干し(酸っぱいの）などを、食べると、血糖値の急上昇を防ぐことができます。

それから。色んな食材を取り入れること、同じものを食べ続けないことも大事。

これは、脂肪を燃焼させる回路にスイッチを入れるためには、様々な栄養素が必要だから。

あと。よく果物について、質問されるのですが、果物はGI値が低いものが多いんです。

今が旬の甘くておいしい桃は、GI値42で立派な低GI食品です。

これも、食物繊維のおかげ。

ですから、食物繊維を排除した、フレッシュジュースやスムージーにするより。

旬の果物を、丸ごと頂くのが身体を労わる食べ方ということになります。

あー・・・食事のことになると止まらない(笑)

まだまだ、食事で意識して欲しいことって山ほどあるんですが、最後に1つだけ。

痩せたい人は、果汁100％であろうが、搾りたてであろうが。スポーツドリンクも。

甘い飲み物厳禁です！甘い飲み物は、消化される事無く、腸届き結果、血糖値が急上昇します（泣）

食事って、個人によって癖があったりするので。もっと聞きたーい！真剣に痩せたーいって方は、下記のQRコードから、ご登録頂きメッセージでご質問ください。

ライトなご質問でしたら、無料でお答えします。

②次に運動。

運動に関しては、室内でするものよりも、外を歩くことをオススメしています。

風や、景色などストレス発散要素もありますし。1日8,000歩歩くことで、筋肉が保たれるというエビデンスもしっかりあります。

筋トレも、いいですが体質によっては、筋肉つく前に関節壊しやすい体質の人もいるので、お気をつけくださいね。

③お次は・・・ストレス。

一般的には、コルチゾールという抗ストレスホルモンと、インスリンの関係が言われていますが、ちょっと違う視点から。

ストレスを感じると、私たちの自律神経は乱れます。

どう乱れるかと言いますと。単純に、交感神経が優位になり戦うモードにスイッチが入ります。この状態の時は、副交感神経を優位にすることができずに、副交感神経優位でしか機能しない生理機能、消化や排便、睡眠などに不具合が生じます。

ストレスの解消ができないと、常に交感神経が優位という状態が続くんですが、こうなると人間の身体は破綻しかけて、危険信号が点滅し始めます。

大変、大変！交感神経を休ませて、副交感神経を優位にしなきゃ！てな感じでしょうか？(笑)

この、大変大変！に反応しているのが「食欲」です。人は、何かを食べている時、副交感神経を優位にすることができます。

身体が、危険を解消するために、手っ取り早い方法が「食べる」という行為なわけです。

危険を、回避する行為ですから、間違ってはいないんですが、ストレスが多く、信号がしょっちゅう点滅している人は、食べることで副交感神経を優位にさせる癖がつくので、食べることが安心感や、唯一の楽しみや快楽につながるので、食べることがやめられなくなります。

副交感神経を、優位にさせる手段が「食べる」になると、これもデブまっしぐら。

あとは、接待や仕事での会食が、多い人もストレスを抱えた食事になるので、消化不良を起こし、肥満や病気につながりやすくなります。

性的欲求不満のストレスも、人は食欲で解決しようとする傾向があります。

これは、食欲も性欲も脳内の視床下部でコントロールされているのが理由ですが、男性よりも、女性の方が性的欲求不満を、食事で解決しようとする傾向が強いようです。

年齢を重ねても、性的な営みがあった方が、食欲は落ちつきます。

これについては、また別の機会に書きますねー

あとなんだっけ・・・

あー(笑)便や尿、汗、リンパ管などの排泄機能の衰え。活動代謝や基礎代謝の低下ですね。

③便や尿、汗、リンパ管などの排泄機能の衰え

これも、一般的にはストレスや運動不足いうファクターで、考えられることが多いのですが、違う視点から。

身体が、排泄できない状態になるということは、感情が排泄（吐露や表現）できていない可能性が高いんです。便秘や汗が出ない、リンパの詰まりなんかが起きている人は、感情の閉塞も視野に入れて、自分が思っていることや、感じていることを、親しい友人や、パートナーに感情を伝えるということを、意識的に伝えてみることをオススメします。

感情の閉塞は、肥満だけでなく肺や大腸、皮膚、鼻の疾患につながりやすいので、気を付けてくださいね！

④活動代謝や基礎代謝の低下

活動代謝に関しては、動くことを増やすことで解決できます。運動だけでなく、お風呂掃除や庭掃除、床掃除など、掃除もいい運動になります♡

基礎代謝は、筋肉量を増やすこと、ミトコンドリアを活性することが効果を発揮します。

筋肉増量には、定期的な運動と、消化を意識しながらタンパク質を、しっかり摂取。

ミトコンドリア活性には、コエンザイムQ10、有機酸が効果的。

コエンザイムQ10は、鰯、豚肉、卵などのタンパク質に多く含まれているので、この食材を、質の良い油で炒めたり、カルパッチョなどのオイルを使う料理にすることで、効率よく摂取することができます。

有機酸って聞くと、摂取が難しそうですが、クエン酸やリンゴ酸、アスコルビン酸なので、酸味のある果物や、まさしくリンゴにはリンゴ酸が多く含まれています。

以上。

これで終わりだーって思って思い出した(笑)

大事なこと、忘れるところだった💦「睡眠」

睡眠状態が悪い人や、遺伝子的にショートスリーパーじゃない人の睡眠不足も、デブまっしぐらになるので、ご注意ください。

理由は、睡眠中には、「成長ホルモン」や、食欲抑制ホルモン「レプチン」が分泌されていて、睡眠不足は、このホルモンたちの分泌が減ってしまい、新陳代謝の低下から、太りやすい身体を作ってしまいます。

あとは、メラトニンやセロトニンも、睡眠と大きく関係しているホルモン。睡眠の質を上げるなら、12時までには眠れる環境を作り、部屋は暗くして。目覚めたら朝日をしっかり目から感じる。

以上(笑)

今日お伝えしたことは、肥満という病気にならない第一歩。少しずつ、習慣化して意識できるようになると。

太りにくい身体を、手に入れることができるようになります♡

今日は、長編ブログになりました。

お付き合い頂き、ありがとうございました！

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50代からの変化と行動

写真は、私のを使いましたが（50代真っ盛りですからね笑）今日の主役は、ルナスーリヤのお客様です。

先日から、50代で変化することに、即行動してくださる方が多く本当に嬉しく思っています。

今日、こんなLINEが届きました。

思わず、うるっときちゃいました。

なぜか？行動されると思ってなかったから(笑)

施術にお通い頂いて、肌がとても若返ったI様。

先日、メイクルームでお会いした時に、お肌の変化が嬉しく、いつも眼鏡をされているのが、本当にもったいないと感じ、コンタクトにされてみてはどうですか？と、お声かけしました。お顔立ちも、美しいからなおのこと、眼鏡が邪魔だと思ったんですよね。

そうしたら。

以前に、チャレンジしたけど無理だった的な回答を頂き（←理由は忘れてしまいましたが）残念！と思ったことを記憶していました。

そして。その時に、さらに思ったのがヘアスタイル。

ロングヘアも、お似合いなんですが、お肌がとても若々しくなられたので、お顔を出すような、へスタイルがいいなーと思い、これもお伝えしました。そして、私が東京でお世話になっている、美容院と美容師さんをご紹介しましょうか？ともご提案。

その、回答は。10数年同じ美容師さんに、お任せしてるから・・・という回答。

もちろん、私は思ったことをお伝えしているだけなので、そうなんですねーで、その時の会話は、終わったと記憶しています。（違ってたらすみません💦）

なので、お伝えしたことを、行動に移されると思っていなかったので、思わずうるっとするくらい嬉しかった！

I様の変身したお姿に、お会いするのが今から楽しみでワクワクしています♡

もうお一方。表参道に新幹線でお通い頂いている、やはり50代のお客様も、お肌がとても、若々しく変化されました。

お客様のお肌が、若々しくなると、どうやら私は。

髪型を変える提案をしたくなるらしい(笑)

こちらのお客様は「私が行ってる美容院今から予約取れるか聞いてみましょうか？」の問いに。

即答。「お願いします！」

美容院でのカットが終わった写メを、担当美容師さんが送ってきてくれたのですが、もはや別人レベルの仕上がりでした！

ご紹介した美容師さん。ほんとカットがお上手なんです。

こんな風に、同年代の女性が、どんどん美しくなって、自分自身の人生を楽しめる感覚を、取り戻してくれるのが、本当に嬉しいのです。

50代の多くの女性たちは、社会に出て、結婚し、子育てをし、妻になり、母になり。

時には、社会的な仕事と両立をしながら、いつの間にか、家族のために生きることが、当たり前で、普通で、それこそが幸せと頑張って来られた方が、本当に多く。

自分のために、時間やお金を使うことに不器用になってしまい。

自分自身が人生を楽しむ、自分自身が自分に自信を持つ、ということに臆病になられているのだと感じることがあります。

様々なことに、頑張ってきて。

女性としての自信や魅力を、最高に備え、高められるのが50代以降の女性なのではないかと思います。

もちろん、私自身もそうありたいと思っています。

家族の幸せが私の幸せ。

もちろん、これも素晴らしいと思います。

ただ、私がお伝えしたいのは。

50代を迎えた貴女には、たくさんの可能性と、美しさと魅力があるということを知って欲しいということ。

やりたいと思っていたこと。

自分の外見を見直してみるということ。

そして、自分は何が幸せと感じるのか？ということ。

ぜひ。自分のために生きる自分を思い出してください♡

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９月

今日から９月。

昨日は、寒いくらいだったのに。

今日は一転、なんとも蒸し暑い１日でした。（仙台での体感です）

仙台で１日を迎えたので、愛宕神社へお朔日詣りに行ってきました。

愛宕神社は、仙台市内を一望できる場所に位置しています。

神様も、街が一望できる場所が、心地良いでしょうね。

さて、9月。2022年も残すところあと4ヶ月。

仙台では、夜、秋の虫の大合唱が始まっています。

まだ、残暑が厳しいところも多いようですが、季節は確実に秋に進んでいますね。

季節ごとに、アーユルヴェーダ的過ごし方をご紹介していますが、季節ごとでなくても、取り入れて欲しいことがあります。

①年間を通して、旬のものを食べる。できれば、自分が住んでいる地域で採れたものがベスト。

秋だと、キノコやニンジン、サツマイモ、ゴボウ、銀杏、サトイモ、カブ、レンコンなんかが旬。

魚だと、イナダ、秋サバ、戻りガツオ、そして何と言ってもサンマと秋サケ。

私は、北海道で生まれ育っているので、秋サケといくらの醤油漬けが、秋の楽しみです。

東北に、来てから松茸も頂くようになりました（夫から、松茸の穴場を引き継ぎました笑）

②季節に合わないものは避ける。

これからの季節、夏が旬の野菜（レタス、キュウリ、トマトなど）は、避けた方が無難です。身体を冷やしすぎてしまいますからね。

そして、季節の過ごし方「秋」

夏の間に蓄えられた火のエネルギーが秋になるにつれて溢れ出てきます。

ピッタが過剰になると、消化管の炎症、胃酸過多、消化管の灼熱感、目の充血、怒り、敵意、攻撃、自己批判などが、起こりやすくなります。

こんな、症状がでたら、夏の疲れが出てるんだなーと理解して。

ピッタを意識した生活を取り入れてみてください。

◎酸っぱいもの（ヨーグルトやチーズを含む）、発酵しているものは控えめにする。

◎塩分を多少抑える

◎質の悪い油（特に酸化した油）は避ける。

◎純粋な水を摂る。

◎ギーを摂る

◎アルコールを減らす。

◎過度な量の仕事、ストレスを減らす。

◎自然の中に身を置く。

そして、何よりもピッタのバランスをとるためには、幸福感を感じること。

こうなってくると、アーユルヴェーダあるあるで(笑)よくわからん・・・ってなりそうになりますが、幸福感については、また別に書きますね。

アーユルヴェーダは、幸福感や愛についても多くを語っています。

今までたくさんのことを学んできましたが、私自身アーユルヴェーダの影響をかなり受けています。

人間も自然の一部であり、地球を営んでいく一員である。

でもね。現代でアーユルヴェーダ的生活を、全うしようと思うと、多分・・・ストレスだらけになってしまうかと(笑)

だからこそ。季節の過ごし方みたいに、部分使いするのが、上手な取り入れ方かなーって思ってます。

台風が、近づいてきたり。秋雨前線が停滞したり。

自然災害が、少ないことを祈りつつ。

秋の実りを楽しみたいと思います！

では、またー

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