身体に良いといわれるものは。本当にいいのか?

2018年1月6日

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今日は。

 

サクッと。

 

お役立ち情報をお伝えしますね。

 

先に、結論をお伝えすると。

 

野菜ジュースややスムージー。

身体に良いんだよね?と。

 

意識をして摂っている人も多いと思いますが。

 

本当に身体にいいのか?

 

と、いうこと。

 

健康のために。

身体のために。

 

いいんだよね?

 

この呪文 笑

結構「穴」があります。

 

例えばですね

 

関東ではマッ〇

関西ではマ〇ド

 

と。呼ばれている食べ物 笑

 

身体に良いんだよね~と。

 

口に入れてる人は。

極少数だと思います。

 

身体に良くはなさそうだけど。

美味しいから今日はいいよね?

 

うん。

 

これはいいと思う。

その食べ物の位置がハッキリしてるから。

 

で。

 

コンビニで。

女性がよく。

 

お弁当とかと買ってる。

 

カ〇メ 野〇生〇 100とか。

野〇 〇日これ〇本

とかね。

 

これ。

身体にいいよね?

 

と。

 

摂っているとしたら。

 

ちと。

 

残念。

 

このジュースに含まれている

糖質。

 

実に。

 

角砂糖約4個

 

しかも。

 

果糖なので。

エネルギーになりづらく。

 

太りやすい。

 

エネルギーとして。

消費されやすいのは「ブドウ糖」

 

 

果糖は。

消費されるのが後回しなので。

 

蓄積されるのです。

 

明らかに。

 

身体に良くない。

と、思われて身体に本当に良く無いものよりも。

 

身体にいいふりして。

身体に悪影響は。

 

ほんとに。

たちが悪い。

 

スムージーや野菜・果物ジュース。

 

見直す必要がありそうです。

 

果物は果物として食べるから。

胃で消化して。

ビタミン、ミネラルを繊維というものを介して

吸収する。

 

ジュースは。

 

いきなり小腸で糖質吸収するので。

 

血糖値上がりまくりです 笑

 

この仕組み

 

明日。

 

また、詳しくUPしますね!

 

おやすみなさい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

消化不良を招く感情

2017年4月13日

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お楽しみ頂けましたか? 笑

 

私。実はお料理上手なんです♡と。

言いたいところですが。

 

すべて。夫作。 笑

 

手作り、作り立ての料理はそれだけで。

消化にいいものとして私たちに取り込まれていきます。

 

美味しいです。

 

今日は消化力のお話し。

 

と、いっても。

 

こんな食べ物は消化力を低下させるとか。

食べた方が良い物、悪い物とか。

そっちの話も得意なのですが少し角度を変えて。

 

食事をするときの「感情」について。

 

皆さんはいつもどんな気持ちで食事を摂っていますか?

一人での食事って本当にNGなのか?

 

なんていうお話です。

 

食事中。実は私たちの身体はとても敏感になっています。

胃の細胞たちは。

私たちが食事中。

どんな会話をし。どんな感情で食事をしているか?

ちゃんと知っています。

食事中の感情や雰囲気は、食べた物

すべてに影響します。

 

耳や目、鼻から入った言葉や音、匂いの情報が

脳に伝わって、消化器官に伝わるので

影響を受ける訳です。

 

なので。

 

食事の内容と同じくらい。

食事をする環境が重要です。

 

特に。

食事中好ましくないのは。

 

・怒り

・悲しみ

・緊張

暴力的な言葉や映像などが情報として

入ってくることも避けます。

 

すべてが。

消化力を弱めてしまいます。

 

ムシャクシャした感情で食べる

やけ食い。ストレス食い。

サラリーマンの愚痴の言い合い大会 笑

のような食事は。

食べた物をほとんど消化できず。

 

身体に悪影響を与えます。

 

未消化物が腸に入っていっても

吸収することができません。

 

吸収できない未消化物は

腸の中で腐敗が始まります。

 

と、いう訳で。

 

消化不良は食事の内容だけでなく

環境や雰囲気、感情も大きく関係しているので

食事をする環境は大切です。

 

かといって。

職場での食事や仕事中の食事に

なかなか、環境を整えるのは難しいもの。

 

お勧めは。

どんな短時間でも。

どんな内容の食事でも。

 

楽しく食事をする。

食べているものに感謝して食事をする。

 

これだけで。

消化力は上がります。

 

時間が取れる食事は。

環境や感情も整えて。

 

そして。

 

好きな人。心許せる人。と食事を楽しんでください。

 

実は。

一人の食事も悪くありません。

(一人でも食事を楽しめる人は。ですが。)

 

否定的な感情が湧く相手と食事をするくらいなら。

一人でリラックスして。

 

いや~おいしい♡

 

と、食事を楽しんだ方がよっぽど。

 

消化力は下がらないのです。

 

消化力を下げる大きな要因をおまけで

お伝えしますね。

 

食べ過ぎ

 

です。

 

アーユルヴェーダでは1回の食事量で

適切なのは。

両手を合わせて1杯分です。

 

ぜひ。参考にしてください。

 

5000年前でも。

今の時代でも。

 

消化不良は健康維持には大敵です。

 

消化。

ぜひ。注目してくださいね!

 

 

 

 

 

 

 

 

たまげた・・・笑

2015年7月16日
こんばんは。

日本列島は。
そろそろ台風の影響が出てきた
みたいですね。

仙台は1日中雨でしたが。
台風の影響じゃないみたですね。
西日本のみなさまは。
備えを万全に。安全にお過ごしくださいね。

さて。
今日のお題は。
ちと。ふざけておりますが 笑

内容は真剣です。

昨日、今日と。
ルナスーリヤのスタッフと。
学びを深める2日間を過ごしておりました。

特に今日は。
資格取得のため。
スタッフとびっちり。勉強の一日でした。

なんのの資格かと言いますと。
「ファスティング・カウンセラー」という資格です。

この資格は
一般社団法人 日本酵素・水素医療美容学会
が、資格を立ち上げ全国で講習を行い
ファスティングカウンセラーの誕生に、ご尽力されています。

正しい知識を持ち、ファスティングを普及させて
健康寿命を伸ばし医療と美容業界全体の発展に寄与する
ことを目的としています。

5000年も前から。
アーユルヴェーダではファスティング(断食)を
治療の為に推奨しています。
なぜかというと。
アーユルヴェーダでは。
人間の病気の発生源は「アーマ(未消化物)」と
説いています。
ですから。消化力をあげ。アーマを身体から
排除することが、病気の治療となるわけです。
アーユルヴェーダでは。
「パンチャカルマ」という5つの行程からなる
治療方法が施されます。

ここは。
あくまでも。アーユルヴェーダ的理論です。

今日の講座を受けて。
改めて。
本当にアーユルヴェーダってすごいわ~と
更に。アーユルヴェーダに惚れ直しました 笑

科学的にビジュアルで見る手段がなかったのに。
現代ではっきりしたことが。
すべてお見通しだったわけですから。

アーユルヴェーダの断食理論と
現代のファスティングの理論を両方兼ね備えた
カウンセラーが4名誕生致します。

デトックスしたい方。
身体から毒素を追い出したい方。
正しいファスティングを在宅でしたい方。
痩せたい方。
正しい知識でファスティングしたい方。
ぜひ。ご相談ください!
そんなわけで。ちゃっかり。
宣伝♡

この講習で。
たくさんのことを学んだのですが。
衝撃的。だったことをお伝えしますね。

それは。
珪素(ケイ素)について学んだときのこと。

珪素って?
って感じだと思うのですが。

珪素は。
元素記号でSi
地球上で酸素についで多い元素です。
別名をシリカとも言いますから
ブラックシリカなどでご存知の方もいると思います。

根菜類などに多く含まれますが
植物性食物繊維の主成分で
重要ミネラル。

全身のあらゆる臓器や組織に含まれていますが
髪の毛、爪、皮膚などの目に見えるところだと
摂取後の変化がわかりやすいと思います。

珪素の働きを超簡単にすると。
細胞の接着剤の役割をしています。

骨を作るときに。
カルシウムとコラーゲンのくっつけるには
珪素が無ければくっつかないので。
骨として成り立たない訳です。
珪素がきちんと働いてくれれば。
強固でしなやかな骨。が手に入るというわけ。
こんなことが。
体中で可能になっているのは珪素のおかげ。

その珪素を。
1番含んでいる鉱物が。
水晶
その水晶を2300℃まで熱し。
ガス化させ水と融合させたのが。
この商品↓

ケイソグランプロ

普段飲んでいる飲み物に混ぜたりして
手軽に高品質な珪素が摂取できる商品。

この。
商品効果をビジュアルで見せて
もらいました。
ミ二ト○ト
を有害なものを一切含まない水
に浸し。
ケイソグランプロを入れて振ると。
水が黄色になったんです。

なぜ?

それは。
珪素が農薬に吸着し水に農薬が
溶け出したから。

びっくら 笑

その実験後。
講師が。
コンビニのおにぎりとかは
添加物にくっついて。
真っ黄色になりますよ。
と、何気ない一言を・・・

私。
かなり好奇心旺盛でして。
店に帰って即実行♪

コンビニのおにぎりの端を
ちぎって。
ケイソグランプロをふりかけたところ・・・
かけた直後はこんな↓感じ

黄色いのにもビックリしたけど。
ご飯に液体かけたら大量に油が
浮いたのにもびっくら。

1時間後・・・

image

image

真っ黄色(こわっ。)

いや~たまげた・・・笑

珪素を摂取することが。
いかにデトックスに役立つかよ~くわかったけど・・・

コンビニのおにぎりって・・・に衝撃でした。
(今回の使い方はあくまでも実験です。
ケイソグランプロの用途からは
外れています。)

デトックスも。
もちろん大切なのですが。
有害なものを身体に入れないことは。
更に重要なことのように感じる実験でした。

ファスティング

いいですよ~
これから。
サロンで。どんどんお伝えしていきます♡

では。

また。


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食卓に「必要」なもの「不必要なもの」

2014年10月5日

3日目の食つながりです。

健康的に若々しく、長寿を
全うしたい方は「味の質」に
フォーカスを。

取り入れたい。のは六つの味
「渋み」
茶、ナス、豆類、パプリカ、らっきょう
など
「苦味」
緑黄色野菜、もやし、スプラウト、ゴーヤ
など
「辛味」
玉ねぎ、ニンニク、生姜、マスタード
「塩味」
醤油、味噌、塩など
「酸味」
レモン、ベリー類、柑橘類、酢、漬け物
など
「甘味」
デンプン質の野菜、甘い果物、炭水化物
など

例えの食材は、あくまでも参考。
ただし、この六味には精製された
食材は含みません。

{EB0D53EE-4304-4A2E-A514-30FD16FC38A5:01}

排除したい。のは。

「冷」
冷凍食品
「残」
残りもの
「人工」
人工的に加工された食品
「電」
電子レンジの使用
「缶」
缶詰などの食材の長期保存

アーユルヴェーダでは食事は
出来立てを食べる。のが
基本。作り置きはNGです。

理由は「酸化」「消化に重い」です。

味に関しての食材はほんの一例です。
まずはすべての味をバランスよく
食卓へ。

排除したいものに付け加え。
マーガリン(トランス脂肪酸)
酸化した油
ファストフード
スナック菓子
などです^ ^

食事の参考にしてくださいね♪

至福に満ちた食生活のための規則

2014年9月1日

昨日に引き続きアーユルヴェーダ的、食事の
知恵について。

「至福に満ちた食事のための規則」を
ご紹介

☾季節と土地柄にあった新鮮な食物を食べる
  身体に一番いい食物は私たちの土地で得られる果物や
  野菜である。これらの食物は、私たちを育てるのと同じ
  空気、水、栄養、日光によって育てられている。

☾消化力が最大になる昼食時に一番多く食べる。
  夕食は、就寝前に消化するように控えめにするのがいい。
  朝食はとってもとらなくてもいいが、いずれにしても、1日の
  食事のうちで、一番軽い食事にする。

☾毎日、同じ時間に食べる。間食や夜食をとらない。
  夜遅く食べると、消化のリズムが乱れ、睡眠中に
  不消化の食物からアーマができやすくなる。

☾食事は一人でするか、あるいは、心から打ち解けられる
  人たちとする。家族で食事をするのが一番いい。
  私たち自身の感情であれ、調理をする人の感情であれ、
  まわりの人たちの感情であれ、否定的な感情は消化に
  悪影響を及ぼす。

☾食物は自然の尽きない恵である。食物に感謝し、
  食物を自分と同じように敬う。

いかがですか?

毎日はムリでも期間を決めたり、1日だけ経験してみたり。
普段と違う食習慣を取り入れると、普段の自分と
消化力や腸の変化に気がつきますよ

明日は春の七草を頂く日です

2014年1月6日

今日が「仕事始めです」という方も多いのではないでしょうか?
今年は曜日の当たりがよく長期間のお休みになった

いう方も多かったと思います。
お正月は、いつもと生活リズムが崩れる上に人の集まる事も
多いので・・・
食べる 食べる 食べる 食べる 食べる 食べる 食べる
そして、また・・食べる・・・

と、いうお休みを送った方も多いのではないでしょうか?
いくら「食べ過ぎた」と言っても胃の大きさには限界があります。

「たくさん食べたけど3食以外の間食はあまりしなかった」
と、いう方は「体が重い
」「胃腸の調子がという方は
少ないはず。
問題なのは長時間にわたるながら食いです

胃の構造は皆さんもご存知のように袋状になっています。
食べたものを一定時間袋の中に留めて、腸が栄養を
吸収しやすいように、胃酸で溶かします。
その後、溶けた物は腸に移動します。
消化活動は終わったわけではありません。
腸では違う工程が、まだ活動中です。
この活動中に、休んで良いはずの「胃」にまた、食べ物が入る。
お昼ご飯を食べた食後に甘いものが食べたくなって・・
今度はしょっぱいものが・・あっ!気づいたら夕食の時間
汗 ・・・お正月は楽しくきゃぁ~こんな光景が微笑ましい幸時期ですが
胃腸は完全に困った
そろそろ通常の生活に戻る時期ですから、胃腸をいたわって
欲しいな~
お願いと思います。

方法としては

・お腹が空くまで食べない
・消化に重い油物や添加物が多いものは避ける
・刺激物(極端に辛い・酸っぱい・しょっぱい味のもの)
カフェイン・乳製品(特に冷たいまま)・粘り気の強いもの
(お正月の残り物のお餅など)・冷たい飲み物や食べ物
は避ける

遅い時間に食べない
こんな事を1週間くらい実践して頂くと消化力は格段にします。

明日は1月7日
七草粥を頂くと「長寿富貴」を得られると言われています。
春の七草は・・・
セリ(芹)・なずな(薺、別名ぺんぺん草)・ごぎょう(御形、別名ははこぐさ)
はこべ(繁縷)・仏の座(コオニタビラコ)・すずな(菘、カブの事)
すずしろ(蘿蔔、大根の事)
消化にも間違いなく「やさしい」七草粥。
胃腸には最高のご馳走になりそうですね

お雑煮完成3

2014年1月3日
先ほどの材料を人参、ごぼう、鳥肉、椎茸の軸を調味料を入れる前に、とった鶏ガラスープで煮ます。
{000E59B2-BC0D-4610-AE3A-D3736D088893:01}
火が通ったら、お酒と醤油で味付け。
味付けはこの2つの調味料だけ。
その後に椎茸を入れて…煮立つ前に
火を止めます。
器に焼いたお餅を入れてビックリマーク
三つ葉と柚子を最後にトッピング音譜
{76D31E34-75B2-49F0-A54B-230205593C3D:01}
出来上がりクラッカー
美味しく頂きましたラブラブ

お雑煮の続き2

先ほど続きですが…
煮込み中です目
1時間半後…
{9810F4A9-5DB6-4B1A-849B-E795884E9FA5:01}

お肉を取り出して…

{FA610A1A-8CA0-4831-ABFD-80B93319DAD1:01}

取り出したスープ音譜

これを丁寧に濾していきます。
{8227D5A3-B884-40F2-8000-1697020A4F4C:01}
{55F63EF6-4836-4948-86E8-FE5458275FDE:01}

最終的に、これだけの脂やカスが

取り除けましたあせる
濾したスープがこちらクラッカー
{103CF128-77C3-4979-9F12-BC1B6609C983:01}

5時間位、時間をかけるともっと

透明なスープが出来ます。
こちらが具です。
{8D756C25-E2C4-4415-B7D9-8549395C3120:01}

人参、ごぼう、しいたけ、とりもも肉、

三つ葉、柚子。
そして…お餅にひひ
できあがりは、また後ほど音譜

やっぱりお雑煮つ〜くろ!

今年は年末年始を旅館で過ごす事にしていたので「何もしなくて楽ちん音譜」と思っていましたが…習性とは恐ろしいもので叫び
今朝「やっぱりお雑煮食べたい」と一言発したとこ…「実は俺も食べたい」と主人。
旅館でお雑煮は頂いたのですが…
鮭やエビからのお出汁だったので、美味しかったのですが、しっくりこなかった私。
主人はそもそも、お雑煮をチョイスしなかったそう。「じゃあ作りますかビックリマーク
という訳で作り始めましたのでひらめき電球
その作り方をご紹介音譜
まずひらめき電球
{59ED11BC-6784-4832-9FDF-CCBC9400BC6D:01}
鶏ガラ2羽分をGETヒヨコ
いつもはお肉屋さんから買ってくるので
もっとグロい叫び(首まで全部ついてます)ですがお肉屋さんはお正月休みなのでスーパーでGETしたので、とてもお上品な鶏ガラでしたにひひ
{787F9A9C-B72D-4AFA-B4E2-8049D70EC746:01}

鍋にガラを入れてビックリマーク

ガラがひたるくらい水を張ります。
そしてガスにかけ点火メラメラ
{DE23C422-0973-45DB-8C43-3D6E6E4179FB:01}

沸騰するとこ~んなに「アク」が叫び

{1F5EF98F-BA85-4CFF-B510-9880EDA7A269:01}

ガラを取り出すとこんな感じですショック!

取り出したガラを洗います。
{9FFE0A67-1804-4AB7-A974-752E97A4A3B4:01}
もちろんビックリマーク
先ほど最初に茹でたお湯は捨て…
今度は鶏ガラより、かなり多めの
水を鍋に張ります。
{6BCD3AE2-1DEF-486E-8185-ABF6AADE9AD9:01}

そして、ふたたび点火メラメラ

沸騰したら浮いてくる脂とカスを
丁寧に取り除きます。
一度茹でこぼしても…
こんなにアクや脂が目
{A5E8F375-AF68-4168-98FD-5E20078BDDF9:01}

丁寧にアクや脂は取り除きながら

1時間~1時間半は煮込んで出汁を
とります音譜
では、煮込み中なので
続きはまた後ほどラブラブ